Most még nem sárga és bordó színben pompáznak a fák, de megérkezett hozzánk az ősz! Az ősz a mérsékelt égöv egyik évszaka. Trópusi, illetve száraz és hideg égövi tájakon nem létezik. Hagyományosan a legtöbb országban ősszel nyitnak az iskolák, indul a tanítás.
Ebben az időszakban a nappalok rövidülnek és az időjárás fokozatosan fordul egyre hidegebbre, szelesebbre és csapadékosabbra. A lombhullató növények levelei elsárgulnak, elvörösödnek, átmenetileg gyönyörű színpompába borítva a természetet, mielőtt elszáradnának és lehullanának a fákról. Néhány későn érő növény még meghozza gyümölcseit.
A népi kalendáriumokban a nyárutó és az ősz a betakarítás valamint a búcsúk évszaka. Az aratóünnepek mellett az ősz egyik legnagyobb vigassága a szüret. Mégis: az újbortól rózsás hangulatot akaratlan is megszomorítja a meleg évszaktól való búcsúzás melankóliája, csakúgy, mint a készülődésé a zúzos télre.
Az ősznek örömei is vannak :
Préselés : a legrégibb módja, hogy hosszabb ideig gyönyörködjünk a szép formájú színes őszi levelek szépségében, ha lepréseljük őket. A préselést már a kisiskolások is ismerik. Egy nagyobb, vastagabb könyvbe helyezzük a kisimított, papírtörölköző vagy itatós közé tett leveleket. Legalább egy hétig szárítsuk ily módon a leveleket. A kezelés eredményeként száraz, szépen kisimult, de törékeny leveleket kapunk. A leveleket mozaikszerűen kirakva akár képek is készülhetnek
Őszidőben a virágcserepeket pompás dísztök-szettre cserélheti, beragyogják kertjét, balkonját. Szerezzen be néhány színpompás, idényjellegű „cserepes” virágot – az apró krizántémot ajánljuk. Skalpolja meg a dísztököket, s vájjon, farigcsáljon a virágoknak egy kis helyet, majd a növényeket eredeti cserepükkel együtt csúsztassa be az alkalmi virágvályúkba. Hogy a virágok stabilan álljanak, a tökvályúkat virágfölddel bélelje ki.
Őszi gyümölcsök:
A szőlő nem csak szervezetünk belső egyensúlyát tartja karban, de valódi szépítőszer is. A szőlő a szervezet számára közvetlenül is felhasználható cukrot – szőlőcukrot – tartalmaz, ezért kúraszerűen is ajánlható vérszegény, legyengült szervezet számára.
A szilva fontos ásványi anyagai a kálium, kalcium, foszfor és magnézium, nyomeleme a cink. A gyümölcsöstálon szép színfolt a kék szilva, arra csábít, hogy együnk belőle.
Az alma fogyasztása különösen fontos és ajánlott a kismamáknak, állapotos nőknek és gyermekeknek. Nyersen fogyasztva segíti az emésztést, vitamin-, foszfor- és almasav-tartalmánál fogva az agyra jótékonyan hat, a vese és a máj működését is szabályozza.
A körte elég sok ásványi anyagot (kalcium, magnézium, kálium, cink, vas, jód) és vitamint (A, B1, B2, C, E) tartalmaz; összetétele miatt sok betegségre természetes gyógyír lehet.
Ha sok körtét eszünk, megelőzhetjük a reumát, az ízületi gyulladást, a vérszegénységet, a szív- és érrendszeri problémákat, a tuberkulózist, sőt a végbélrák kialakulásának az esélyét is csökkenti. A körtét cukorbetegek is fogyaszthatják, alacsony kalóriatartalma miatt fogyókúrához is ajánlják.
A dió tápláló, olajos, nehezen emészthető, nyugtató, melegítő hatású. A többi rész gyulladás csökkentő, szövetösszehúzó, tónust fokozó, fertőtlenítő, szárító, hashajtó és hasmenést gátló hatású is. Hűtő vértisztító, vérzéscsillapító, gombaellenes szer. Cserző, szövetösszehúzó hatása olyan hatékony, hogy a szájüregben megjelenő sebek, fekélyek, gyulladások, kiváltképp a fogínygyulladás-vérzés kezelésére kiváló. Levelének, zöld terméshéjának főzete szájüregi műtétek, szövetburjánzások, daganatok javallt kiegészítő gyógyszere, ha rendszeres öblítőként használjuk.Torokgyulladás, mandulagyulladás esetén előtérbe kerül gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő hatása, ilyen esetben gargalizálni érdemes főzetével.A gyomor, illetve a belek hurutos állapotának, renyheségének kezelésére napi rendszerességgel kell főzetét fogyasztani, az állapot megszűnéséig.
